Avaliação - Penfolds Bin 389 2004
- Avaliação Nº55388
- Data26/05/10
- Avaliado por
- Nota do Avaliador88
- Média Geral(1 avaliações)88
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Notas da Avaliação
Um dos ícones australianos, o Baby Grange deixou uma impressão de que falta o algo mais. Falta aquele elemento de convencimento, de paixão. Belo corpo, a Shiraz bem nítida com um toque de banana no meio de boca. Taninos bem pronunciados, carvalho e álcool perfeitamente integrados. Decepcionou-me a persistência, assaz tímida.Talvez tenha sido provado cedo.
| Excelente | Muito bom | Bom | Regular | Insuficiente | ||
 Análise Visual | Limpidez | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Aspecto | 10 | 8 | 6 | 4 | 2 | |
| Tonalidade |
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado
Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom
Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre
Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café
Vermelho Framboesa
Atijolado
|
|||||
| Álcool | Leve Moderado Alcoolico | |||||
 Análise Olfativa | Intensidade | 8 | 7 | 6 | 4 | 2 |
| Nitidez | 6 | 5 | 4 | 3 | 2 | |
| Qualidade | 16 | 14 | 12 | 10 | 8 | |
 Análise Gustativa | Intensidade | 8 | 7 | 6 | 4 | 2 |
| Nitidez | 6 | 5 | 4 | 3 | 2 | |
| Qualidade | 22 | 19 | 16 | 13 | 10 | |
| Persistência | 8 | 7 | 6 | 5 | 4 | |
| Apreciação Global | 11 | 10 | 9 | 8 | 7 | |
| Total de pontos | 88 | |||||
Comentarios
| 29/05/2010 12:24:51 Isso é particularmente verdadeiro e verificável em Hermitages, tanto brancos como tintos! Tive uma experiência estranhíssima assim com um Hermitage branco. | Pingos 0 |
| 27/05/2010 22:32:08 A Penfolds estabelece uma janela de consumo até 2030!!!! Recentemente experimentei um Bin 389 1999 que estava SENSACIONAL. Ainda tenho uma garrafa desse 2004 e vou deixar mais alguns anos na adega. Se tudo correr bem terei uma maravilha, caso contrário uma zurrapa a mais no curriculum. | Pingos 0 |
| 27/05/2010 11:59:35 Tenho uns Rhone de certa relevância em casa, Andrezito, e vc está me assustando com esse conceito da latência... só falta. hehe | Pingos 0 |
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