Enoteca - Tópico: TRATANDO BEM O VINHO II - MISSÃO VALORIZANDO SEU DINHEIRO
| 28/07/2010 Lu, só não liguei porque o "frete" ia sair muito caro..................Hahahaha................... |
| 28/07/2010 Jean, deixe de ser muquirana e ligue pra Soterby`s e pra Christie`s que eles armazenam pra vc ... srsrsrsrrsrsrs |
| 28/07/2010 Mauricion, parece piada, mas eu estava pensando exatamente isso ontem de noite.........hahahahaha |
| 28/07/2010 até o Jean se decidir ja passaram os quinze dias rsrsrsrsrss |
| 28/07/2010 Não é que o tartarato mata o vinho.................na verdade é a baixa temperatura que forma os cristais de tartarato..........e pelo que voce disse, eles são um ponto importante para o vinho continuar evoluindo...............se não evolui, morreu! ahahahahhaa Deve ser bem legal pro bolso fazer marinada com almaviva...........hahhehheeheh.............não vai nem dar vontade de comer a carne depois............hahahahah |
| 28/07/2010 E tem mais: sempre dá depois pra cozinhar ou fazer marinada com o vinho.. rssss |
| 28/07/2010 Epa, eu não disse que o tartarato pode matar o vinho, não coloque tartaratos na minha boca! (ergh) |
| 28/07/2010 Caramba Elmo, eu estava tranquilo com tudo na geladeira até a hora que voce falou do tartarato que pode "matar" o vinho......... uma das grandes dúvidas era exatamente essa.............se 15 dias pode ser o suficiente para estragar o vinho............. vamos ver qual a temperatura das prateleiras superiores...............dependendo do caso, jogo tudo pra cima e seja oque Deus quiser............hehehehehe.............e que tenha piedade do meu Visa.......... |
| 27/07/2010 Jean, chega desse dilemta, coloca tudo no armário, e convida a gente pra um festinha privê que a gente garante que nenhum vinho vai estragar! rs Opinion: se já tá na geladeira, deixe lá, especialmente se for tirar e estiver 20 graus fora... 15 dias não vai acabar com o tesouro. Quando tiver adega de novo, coloque ela no mínimo, transfira pra lá e vá gradualmente subindo até a temperatura que deseje... a diferença de temperatura é que pode ser madrasta, até onde sei. |
| 27/07/2010 Povo.... acabei de verificar.............. 9 graus cravados na gaveta da geladeira...............provavelmente nas prateleiras de cima a temperatura deve ser um pouco maior.............. Se chegar perto dos 10 - 11 vou deixar nas prateleiras superiores............acho que é uma boa opção............... oque acham? |